المجموعات

ملفوف باريل الهجين - كرنب باريل المتنامي

ملفوف باريل الهجين - كرنب باريل المتنامي


بقلم: ماري إلين إليس

هناك الكثير من أنواع الملفوف الهجينة الرائعة التي يمكنك تجربتها في حديقتك النباتية. كل هجين جديد متاح له سمة مدارية جديدة يريدها أي بستاني. ما يميز Parel hybrid varietyspecial هو شكله المضغوط ، ومقاومة الانقسام ، ووقت النضج القصير. إنه تنوع سهل النمو للمبتدئين والبستانيين الخبراء على حدٍ سواء.

حول ملفوف باريل الهجين

كيس ملفوف في بداية الموسم مع 45-50 يومًا فقط من النضج ، يمكنك بدء Parel من البذور والنضج ، ورؤوس الملفوف الكاملة النمو في حوالي ستة أسابيع فقط. هذا ملفوف ذو رأس أخضر يشكل رؤوسًا ضيقة ومضغوطة بشكل خاص. يمكنك زراعة المزيد من هذا التنوع في مساحة أصغر من الأنواع الأخرى من الكرنب.

الأوراق الخارجية المغلفة من Parel خضراء مزرقة وتحمي رأسًا كثيفًا أبيض. الرأس كثير العصير وحلوة قليلاً. يمكنك استخدام هذا التنوع بأي طريقة تستمتع بها الملفوف في المطبخ ، بدءًا من أطباق الكرنب النيئ وسلطة الملفوف إلى المخللات والمحمصة والمقلية.

تزايد كرنب باريل

إذا بدأت ببذور ملفوف باريل ، يمكنك زرعها في الداخل أو الخارج ، اعتمادًا على درجات الحرارة الخارجية. بشكل عام ، من الآمن بدء تشغيلها في غضون أربعة أسابيع قبل الصقيع الأخير المعتاد في الربيع أو في الهواء الطلق عندما ترتفع درجة حرارة التربة بدرجة كافية. يمكنك أيضًا البحث في الخارج مباشرة في منتصف الصيف للحصول على حصاد خريفي إضافي.

امنح ملفوف باريل مكانًا به ضوء الشمس الكافي ، والتصريف الجيد ، والتربة الخصبة. سوف تحتاج إلى سقيها بانتظام ولكن حاول إبقاء الرؤوس والأوراق جافة لتجنب أمراض التعفن.

ستبقى الرؤوس ، عندما تنضج ، في الحقل لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا. هذا يعني أنك لست مضطرًا إلى حصادها جميعًا في نفس الوقت ، فالحصاد حسب الحاجة ولن ينقسم أولئك المتبقون في الحقل كما تفعل الأنواع الأخرى في بعض الأحيان.

حصاد رؤوس الملفوف عن طريق قطعها عن قاعدة النبات. يمكنك تخزين الرؤوس في مكان بارد وجاف لمدة شهر أو شهرين على الرغم من أنه من الأفضل الاستمتاع بها طازجة. يعتبر التخليل أو صنع مخلل الملفوف طريقة جيدة للحفاظ على الملفوف.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في


كيف تصنع نباتات الكرنب البذور؟

هل يمكن أن تخبرني كيف تصنع نباتات الكرنب البذور؟ كين سي.

إجابه: ملفوف ، بروكلي ، كرة قدموالقرنبيط واللفت والكرنب كلها من نفس الأنواع ، براسيكا أوليراسيا.لديهم جميعًا نفس عادات البذر والتلقيح. تنتج هذه النباتات ساق زهور يحتاج إلى التلقيح المتبادل بواسطة الحشرات. هذا يعني أنهم لن يقبلوا حبوب اللقاح الخاصة بهم.

ال نبات الكرنب يرسل ساق الزهرة / البذور مباشرة من قلب الملفوف. ما لم تكن تعيش في منطقة نمو طويلة جدًا ، سيحتاج المزارعون المنزليون إلى اختيار ما لا يقل عن ثلاثة رؤوس ثابتة جاهزة للأكل في الخريف. قم بإزالة النباتات والجذور وكلها ، واحفظها في قبو جذر أو ثلاجة أو قبو بارد. حافظ على الجذور رطبة وباردة خلال فصل الشتاء.

لجعل نبات الكرنب يصنع البذور ، في أوائل الربيع ، ستعيد زرع النباتات ، تاركًا قدمين إلى ثلاثة أقدام بينهما. سوف ينتجون ساق البذور مباشرة من وسط النبات. تنضج بذور الكرنب ببطء وتتساقط فور نضجها. لذلك قد ترغب في حصاد النبات بالكامل حيث تتحول القرون إلى اللون الأصفر أو اختيار القرون الجافة عندما تتحول إلى اللون البني.

إذا كنت تزرع في حديقة مفتوحة وتنمو أي أعضاء آخرين من براسيكا الأسرة ، قد يكون من المدهش ما تتطور البذور الخاصة بك. نظرًا لأنه يمكن تلقيح النباتات مع البروكلي وبراعم بروكسل والقرنبيط وما إلى ذلك ، لكنها قد تكون مثيرة للاهتمام في النكهة!

نتمنى لك التوفيق إذا جربت هذه المحاولة ، ونمت سعيدًا!


فوائد الزراعة المصاحبة

عندما تختار الابتعاد عن الزراعة الأحادية ، إلى الثقافات المتعددة المستدامة ، ستجد بطبيعة الحال أن بعض النباتات تعمل بشكل أفضل معًا ، والبعض الآخر أكثر فائدة عندما تكون متباعدة.

يمكن أن تساعد الزراعة المصاحبة في زيادة غلة وجودة محصولك من خلال:

  • توفير مساحة في الحديقة - حيث تستخدم خيارات تناوب المحاصيل والتعريشة للنمو بكفاءة أكبر في مساحة أقل
  • جذب الحشرات النافعة - العديد من الزهور الصالحة للأكل رائعة في هذا ، تأكد من تضمين بعضها في كل موسم!
  • الآفات المشتتة للانتباه - العديد من الأعشاب العطرية ستساعد في تشتيت الحشرات غير المرغوب فيها ، والبعض الآخر قد يمنع أو يبطئ انتشار المرض
  • تحسين التربة - ستساعد بعض النباتات على تثبيت النيتروجين في التربة ، ويمكن أن يعمل البعض الآخر كغطاء أرضي للمساعدة في منع التعرية
  • تقديم الدعم - دع الفاصوليا / الخيار يتسلق على الذرة أو عباد الشمس

احتضن هذه العلاقات التكافلية ، وقم بالغرس أو التخطيط. أيهما التالي في قائمة مهامك.


شاهد الفيديو: محشي الكرنب أحلي أكلة تدفي في برد الشتا بخلطة رهيبة وسر التسوية الصح بدون ما يفك او يعجن.!